رفتن به مطلب

بستنی یخی شکلاتی


Topaz

ارسال های توصیه شده

spacer.png

بستنی یخی شکلاتی 

 

نشاسته ذرت 1ق غ شیر 1 ونیم پیمانه شکلات چیپسی یا رنده شده 1/4 پیمانه پودر کاکائو 1ق غ وانیل 1/2 ق چ شکر 3 ق غ ...

 

اول شیر بانشاسته توی ظرف ریخته وهم می زنیم تا نشاسته حل شه بعد شکر رو ریختم وروی حرارت گذاشتم ومرتب هم زدم تا کمی غلیظ شه بعد شکلات وپودر کاکائو الک شده رو ریختم وهم زدم حدود 3تا4 دقیقه هم زدم تا غلیظ تر ویکدست شه در آخر وانیل رو اضافه کردم واز روی حرارت برداشتم واگر یکدست نبود از یه صافی ریز رد کنید وبعدتوی قالب بستنی ریختم وبه مدت 7تا8 ساعت گذاشتم تو فریزر تا سفت بشه ...

 

 

لینک به دیدگاه
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...