Miss nedaa
-
تعداد ارسال ها
1291 -
تاریخ عضویت
-
آخرین بازدید
-
روز های برد
2
پست ها ارسال شده توسط Miss nedaa
-
-
-
عشق خوبه با دلتنگیای نابش
با همه جنگای اعصابش
تو دلت بگی هر طور شده میخوامش
عشق خوبه وقتی سرت باشه رو شونش
بگیره واسش دل دیوونت
بدون اون زندگی واست عذابه
-
3
-
-
-
-
7 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
*سوالاتی که حرص آدمو درمیاره:*
1- از حموم اومدی حوله دورته ، میپرسن : حموم بودی ؟
نه حوله پیچیدم دورم برم مکه لبیک بگم
2- صبح از خواب بیدار شدی ، میپرسن : بیدار شدی ؟!
نه مشکل روحی دارم توخواب راه میرم
3-دارم تاریخ انقضای روی تن ماهی رونگاه میکنم ، فروشنده میگه : داری تاریخ انقضاشو میبینی ؟!
گفتم نه میخوام ببینم تولد ماهیه کیه واسش اکواریوم بخرم
.
4-یارو معتاده کنارخیابون نشسته کله اش چسبیده کف اسفالت ، دوستم میگه معتاده ؟!
میگم نه ژیمناستیک کاره داره انعطاف بدنیشو به رخ ملت میکشه...
5-به دوستم میگم تب کردم... ! میگه : مریض شدی ؟!!!
میگم نه دمای بدنمو بردم بالا ببینم فَنش کارمیکنه یا نه
6- صف نونوایی بودم یارو اومد، گفت: ببخشید صفه؟ منم گفتم: نه دیوار دفاعی بستیم شاطر میخواد کاشته بزنه
7- رفتم داروخانه عصا بگیرم
میگه عصا برای راه رفتن میخوای ؟
گفتم نه ،
حضرت موسی کلاسای تبدیل اژدها گذاشته دارم میرم سرکلاس...
8- امروز ۵۰ متر دنبال تاکسی دویدم
بعد راننده نگه داشت گفت میخوای سوار بشی ؟؟
گفتم نه داداش فقط میخواستم که سفر خوشی رو برات آرزو کنم !
۹- بچه تازه به دنیا اومده، ازبیمارستان اوردیم خونه خوابیده
فامیلمون اومده میگه اخیییی خوابه؟؟
میگم نه زدیمش تو شارژ، دکتر گفته ۷، ۸ ساعت اول خوب بذارین شارژ بشه
𝑴𝒆
مرسی حسین جان یکم خندوندیمون
-
1
-
-
3 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
یک نفر نیست دلم تنگِ حضورش بشود
کوچهٔ خاطره ام راهِ عبورش بشود
یک نفر نیست در این سردیِ تنهایی و درد
پای سرمازده ام، گرمِ تنورش بشود
یک نفر نیست که صیّادِ محبّت باشد
عقلِ حیران شده ام ماهیِ تورش بشود
یک نفر نیست بیاید غمِ دل را بخرد
قلبِ من عاشقِ دستانِ جسورش بشود
یک نفر نیست کمی عشق تعارف بکند
چشمِ تاریکِ غزل لایقِ نورش بشود
یک نفر نیست که آغوشِ وفا بگشاید
آهنِ تارِ دلم مثلِ بلورش بشود
یک نفر نیست بخواند دو سه خطّی احساس
بلبلِ عاطفه ام محوِ زبورش بشود
یک نفر نیست که احوالِ مرا تازه کند
روحِ بی جان شده ام زنده به صورش بشود
یک نفر نیست که از مشرقِ دل سر بزند
کعبهٔ بودنِ من جای ظهورش بشود
مدّتی هست که از حسِّ سعادت دورم
یک نفر نیست دلم تنگِ حضورش بشود.
❤
❤
زیبا بود
-
1
-
-
4 ساعت قبل، selvam گفته است:
دل به دل راه ندارد که اگر داشت، دلت
لحظه‌ای یادِ من و این همه دلتنگی بود...
#معصومه_صابر
-
2
-
1
-
-
خداوندا-_-
در متفرقه
6 ساعت قبل، حسین138 گفته است:طلا
-
1
-
-
6 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
اقا سخت که نیست
ریاضی صفر خخخ. صفراشم زیاد
-
1
-
-
خداوندا-_-
در متفرقه
13 ساعت قبل، حسین138 گفته است:خدای مهربانم
ای منتهای کمال و ای تنها امید
دل بی پناه ما
آرامش روح و قلبمان را از
تو طلب میکنم
میدانم آنچه که تو اراده کنی
بر تمام قدرت ها مقدر و مقدم است
الهی مشکلاتمان را سهل کن
آنچنان که پیروزی هایمان
شاهدی باشد
در جهت رشد و شناختمان
برای عشق تو و راهی که با
مهربانیت همیشه از ما میخواهی
به خدایی خودت قسم...کمک کن
تا بتوانیم بر اراده ات گردن نهیم
و موانع را یکی یکی از سر راهمان برداریمآمین
الهی آمین
-
1
-
-
13 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
- محسن تمام اعداد از 300 تا 400 را روی یک کاغذ نوشت. او رقم 3 را چند بار نوشت؟
سوالای سخت نپرس دیگه
-
1
-
-
1 ساعت قبل، maynotknow گفته است:
سلام!
حال همه‌ی ما خوب است
ملالی نيست جز گم شدنِ گاه به گاهِ خيالی دور،
که مردم به آن شادمانیِ بی‌سبب می‌گويند
با اين همه عمری اگر باقی بود
طوری از کنارِ زندگی می‌گذرم
که نه زانویِ آهویِ بی‌جفت بلرزد و
نه اين دلِ ناماندگارِ بی‌درمان!تا يادم نرفته است بنويسم
حوالیِ خوابهای ما سالِ پربارانی بود
میدانم هميشه حياط آنجا پر از هوای تازه‌ی باز نيامدن است
اما تو لااقل، حتی هر وهله، گاهی، هر از گاهی
ببين انعکاس تبسم رويا
شبيه شمايل شقايق نيست!
راستی خبرت بدهم
خواب ديده‌ام خانه‌ئی خريده‌ام
بی‌پرده، بی‌پنجره، بی‌در، بی‌ديوار ... هی بخند!
بی‌پرده بگويمت
چيزی نمانده است، من چهل ساله خواهم شد
فردا را به فال نيک خواهم گرفت
دارد همين لحظه
يک فوج کبوتر سپيد
از فرازِ کوچه‌ی ما می‌گذرد
باد بوی نام های کسان من می‌دهد
يادت می‌آيد رفته بودی
خبر از آرامش آسمان بياوری؟
نه ری‌را جان
نامه‌ام بايد کوتاه باشد
ساده باشد
بی حرفی از ابهام و آينه
از نو برايت می‌نويسم
حال همه‌ی ما خوب است
اما تو باور نکن
-
1
-
-
13 ساعت قبل، numb گفته است:
خیلی قشنگ بود: )
️
فدات
-
1
-
-
15 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
عالی
با اجازه دان بشه
قوبونت
-
1
-
-
هیشکی رفیق من نمیشه مثل تو، صدات تو گوش من شبا تا دم صبح
تو منو بلدی قایم نکن حستو، اصلا این دل من واسه تو واسه تو..
-
1
-
3
-
-
در ۱۴۰۱/۴/۲۸ در 21:23، AVA_2002 گفته است:
خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که نه تنها در میان ایرانیان بسیار محبوب است بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد. از محبوب ترین انواع خورش قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران می توان به خورش قورمه سبزی تهرانی ، خورش قورمه سبزی گیلانی ، خورش قورمه سبزی جنوبی و خورش قورمه سبزی ترکی یا تبریزی اشاره کرد که از نظر مواد کمی با هم متفاوت هستند.
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت خورشتی۳۰۰ گرم
سبزی خورشتی۵۰۰ گرم
لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی۱۵۰ گرم
پیاز۱ عدد بزرگ
لیمو عمانی۴ عدد
روغن مایع به اندازه لازم
نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم
آب نارنج ، زردچوبه به اندازه لازممرحله اول
مرحله اول برای تهیه قورمه سبزی خیساندن لوبیا قرمز می باشد. برای گرفتن نفخ لوبیا قرمز آن را داخل یک کاسه حاوی آب قرار دهید. توصیه ما این است که هر زمانی تصمیم گرفتید قورمه سبزی تهیه کنید از شب قبل لوبیا قرمز را بخیسانید
مرحله دوم
این کار علاوه بر اینکه نفخ لوبیا قرمز را می گیرد باعث می شود که لوبیا نرم تز شود و به همین دلیل زمان پخت آن کاهش یابد. در صورتی که بتوانید آب موجود در کاسه را دو تا سه باز تعویض کنید نفخ لوبیا به طور کامل گرفته خواهد شد.
مرحله سوم
پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه مقداری روغن مایع داخل قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید بریزید. پیاز را کمی تفت دهید تا شفاف شود سپس مقداری زردچوبه و در صورت تمایل فلفل سیاه به پیاز اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زمانی که ادویه ها کامل به خورد پیاز بروند.
مرحله چهارم
در این مرحله گوشت را پس از شستشو به صورت قورمه ای خرد کنید و به قابلمه خورش اضافه کنید. بهتر است قطعات گوشت خیلی درشت نباشند زیرا علاوه بر اینکه دیرتر پخته می شوند روی ظاهر خورش تاثیر منفی می گذارند.
مرحله پنجم
پس از اضافه کردن گوشت به پیاز ، آنرا به خوبی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و کمی سرخ شود. پس از اینکه گوشت سرخ شد لوبیا قرمز را آبکشی کنید و به قابلمه اضافه کنید. لوبیا قرمز را یکی دو دقیقه تفت دهید سپس سبزی که از قبل ساطوری کردید و به اندازه سرخ کردید به مواد اضافه کرد و ۱ الی ۲ دقیقع تفت میدید و سپس ۳ لیوان اب به ان اضافه کنید
این را در نظر داشته باشید که هرچه سبزی رو بیشتر سرخ کنید رنگ خورشت تیره تر میشود
مرحله ششم
حداقل دو ساعت بعد لیمو عمانی ها را به همراه فلفل سیاه ، کمی آب نارنج به قابلمه اضافه کنید. یکی از نکات مهم در این مرحله این است که حتما لیمو عمانی ها را از وسط نصف کنید و تخم های آن را خارج کنید.
تخم های لیمو عمانی می توانند باعث تلخ شدن طعم خورش ما شوند. توصیه می کنیم نمک را پس از اینکه گوشت به طور کامل پخت به خورش اضافه کنید زیرا باعث می شود که گوشت دیرتر بپزد.در صورتی که آب خورش کم شده بود می توانید مقداری آب جوش اضافه کنید
مرحله هفتم
در ۱۵ دقیقه پایانی طعم خورش را بچشید و در صورت نیاز مقداری نمک، فلفل سیاه و انواع ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید. پس از اینکه خورش به خوبی روغن انداخت آنرا در ظرف خورشت خوری بکشید و به همراه برنج سرو کنید
⚜نکات ریز و فوت کوزه گری⚜
روغن انداختن قورمه سبزییکی از فوت های و فن مهم در تهیه خورش قورمه سبزی این است که کاری کنید که خورش شما به خوبی روغن بیندازد. روغن انداختن قورمه سبزی علاوه بر اینکه ظاهر خورش را زیباتر می کند باعث می شود طعم بهتری را نیز تجربه کنید. نکته اول برای روغن انداختن قورمه سبزی همانطور که در بالا ذکر کردیم سرخ کردن سبزی خورشتی است.
اگر سبزی خورشتی به خوبی سرخ شود خورش شما روغن بیشتری خواهد انداخت. نکته دوم هم این است که پس از اینکه گوشت و لوبیا قرمز پختند یک قطعه کوچک یخ به خورش اضافه کنید که باعث شوک به مواد خورش می شوند و به روغن انداختن خورش کمک می کند.سبزی مخصوص قورمه سبزی
سبزی قورمه سبزی به طور معمول متشکل از تره ، جعفری ، شنبلیله ، گشنیز و اسفناج می باشد که البته این ترکیب در شهرهای مختلف متفاوت است. مثلا در شهرهای جنوبی کشور سبزیجات معطر دیگری مثل سیر سبز و شوید نیز به ترکیب اصلی سبزی قورمه سبزی اضافه می شود.
در استان آذربایجان هم به سبزی قورمه سبزی سبزیجاتی مثل ترخون اضافه می شود که باعث تند و تیزتر شدن طعم خورشت می شود. یکی از نکات مهم در مورد سبزی قورمه سبزی این است که توصیه می شود از شنبلیله به مقدار کم در این خورش استفاده شود زیرا شنبلیله به مقدار زیاد می تواند باعث تاثیر منفی روی طعم و عطر خورش شود.خرد کردن سبز قورمه سبزی
سبزی قورمه سبزی بر خلاف سبزی دیگر غذاها مثل آش و کوکو باید به طور کامل به صورت ریز خرد شود. دلیل این امر این است که اگر سبزی قورمه سبزی به صورت درشت خرد شود، خورش جا نمی افتد.
در صورتی که می خواهید خورش قورمه سبزی به خوبی روغن بیندازد، حتما باید آنرا به صورت کاملا ریز خرد کنید. اگر از چاقو برای خرد کردن سبزی استفاده می کنید، حتما از یک چاقوی تیز استفاده کنید تا سبز له نشود.نشانه قورمه سبزی جا افتاده چیست؟
اصلی ترین نشانه یک قورمه سبزی جا افتاده و مجلسی این است که آب و دان قورمه سبزی از هم جدا نباشد. ( یعنی زمانی که قورمه سبزی را در خورش خوری می کشید سبزی ، لوبیا و گوشت قورمه سبزی از آب آن جدا نباشد )
نکته دیگر اینکه وقتی خورش را روی برنج می ریزید نباید آب قورمه سبزی کف بشقاب جمع شود. برای اینکه با این مشکل مواجه نشوید حتما در پایان پخت اجازه دهید آب اضافی قورمه سبزی تبخیر شود و شروع به روغن انداختن بکند سپس آنرا از روی حرارت بردارید و بکشید.تنها غذایی ک هم سردش خوشمزس هم گرمش
-
1
-
-
در ۱۴۰۲/۹/۲۶ در 20:13، حسین138 گفته است:
- حاج خانوم چند تا اولاد دارين؟
- پيرزن: 5 تا بچه داشتم !
- خبرنگار: مگه الان ديگه نداريشون؟!
- پيرزن: نه
دو تاشون اسیر شدن
سه تاشونم مفقود الاثر- خبرنگار: ماشالله به اين شیرزن صبور!
كدوم منطقه اسير يا مفقودالاثر شدن؟- مادر: دو تا شون دختر بودن ،
شوهر کردن اسیر شدن
سه تاش هم پسر بودن ،
زن گرفتن مفقودالاثرن!
حق
-
1
-
-
14 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
وقتي کسي ناراحتت مي کنه 42 ماهيچه استفاده ميشه تا اخم کني !
اما فقط 4 تا ماهيچه لازمه تا دستتو دراز کني و بزني تو دهنش !!
ديگه هر جور خودتون راحتين؛ وظيفه من اطلاع رساني بود....
️
اگه دلت نیاد بزنیش چی
باید وایستی حرص بخوری
-
3
-
-
در ۱۴۰۲/۱۱/۴ در 10:22، حسین138 گفته است:
-
1
-
-
کمه کم میشه واست مرد تویی سلیقم جایی ندیدم❤
مثل تو نیست اصلا باور کن شدیم شبیه هم تو باشی همینم❤
با تو چفت چفتم یه لبخند بزنی یه عکس گرفتم
اصلا هر چی تو بگی اصلا هر جا که بری منو داری عشقم❤
جای خودته این دلم این دلم نباشی حرف دلو به کی بگم❤
میشه توی قلبت بشینم بیای توام دستتو بدی من❤
خوشم میاد هی بپرسم که عشقم کیه تو گوشم بگی من...
-
3
-
-
8 ساعت قبل، دل آرام گفته است:
آقایونی که لذت پدر شدنو تجربه کردن
آقایونی که هنوز بابا نشدن ولی بهش فکر میکنن
اقاپسرایی که باباهای آیندن
و اون باباهایی که آسمونی شدن
و افرادی که بابا نیستن ولی اخلاق پدرانه دارن
روزتـــــون مبـــارکـــــــ
روزشون مبارک
-
2
-
-
20 ساعت قبل، حسین138 گفته است:
از درد ترک خورده و از زخم کبودیم
کوهیم و تماشاگر رقصیدن رودیم
او می رود و هر قدمش لاله و نسرین
ما سنگ تر از قبل همانیم که بودیم
تن رعشه گرفتیم که با غیر نشسته ست
از غیرتمان بود، نوشتند حسودیم
پیگیر پریشانی ما دیر به دیر است
دلتنگ به یک خنده ی او زود به زودیم
یک روز میاید و بماند که چه دیر است
روزی که نفهمد که چه گفتیم و که بودیم
بعد از تو اگر هم کسی آمد به سراغم
آمد ببرد آنچه ز تو تازه سرودیمحامدعسکری
-
1
-
-
در ۱۴۰۲/۱۱/۲ در 00:20، numb گفته است:
انتخاب دخترا بعد از صبر برای همیشه رفتنه.
-
1
-
-
در ۱۴۰۲/۱۱/۲ در 12:03، حسین138 گفته است:
اقو این فقط ی شوخیه
اختیار دارید
-
1
-
ساییل...♡
در خوانندگان ایرانی
ارسال شده در
مرسی عزیزی
