ШHłTΞ ШФŁŦ ارسال شده در 8 بهمن، 2022 اشتراک گذاری ارسال شده در 8 بهمن، 2022 مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی ساده و خوشمزه شیر ۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه آرد قنادی ۲ ق غذا خوری نشاسته ذرت ۲ ق غذا خوری پودر کاکائو ۲ ق غذا خوری آب جوش ۴ ق غذا خوری بیسکویت پتی بور ۲ بسته شکلات سکه ۱ بسته خامه ۲ ق غذا خوری وانبل نوک ق چای خوری موز ۱ عدد گردو ۱/۴ پیمانه طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه با موز و گردو مرحله اول: مخلوط کردن مواد شیر و شکر را داخل قابلمه ریخته و نشاسته ذرت داخل یک کاسه ریخته و با چند قاشق شیر داخل قابلمه مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته ذرت حل شود و بعد به محتویات داخل قابلمه اضافه کنید. پودر کاکائو را با آب جوش مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مرحله دوم: جوشاندن مواد در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا کم کم به جوش بیاید و غلیظ شود و زمانی که مواد به غلظت فرنی رسید باید خامه را اضافه کنید و هم بزنید و بعد شکلات سکه ی را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. مرحله سوم: چیدن لایه داخل قالب مورد نظر باید یک کیسه نایلون بریزید مقداری از مایه تهیه شده کف قالب بریزید و بیسکویت ها را یک لایه بچینید و بعد از مواد تهیه شده و موز و گردو خرد شده و همین طور لایه لایه تکرار کنید تا قالب پر شود و برای ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید. مرحله چهارم: تهیه کیک یخچالی خوشمزه بعد از ۱۲ ساعت از قالب خارج کنید و روی مواد شکلات آب شده بریزید و به دلخواه با ترافل رنگی سرو کنید. نوش جان نکات کلیدی در تهیه کیک یخچالی خوشمزه با موز و بیسکویت پتی بور می توانید موز و گردو را حذف کنید. می توانید از بیسکویت دو رنگ استفاده کنید. می توانید مواد را به صورت ساده و وانیلی تهیه کنید. نقل قول لینک به دیدگاه به اشتراک گذاری در سایت های دیگر تنظیمات بیشتر اشتراک گذاری ...
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .