طرز تهیه چای به تازه

[ШHłTΞ ШФŁŦ]

مواد لازم برای تهیه چای به در خانه:

میوه ی به	۱ عدد
دانه ی هل	۳ عدد
چوب دارچین	۱ عدد
گلاب	۱ استکان کوچک
زعفران	۲ قاشق غذا خوری
آب جوشیده	به میزان لازم

طرز تهیه چای به تازه:

مرحله اول: به

به را می توانید نصف کنید و یا اگر به میزان بالا در حد یک قوری چای می خواهید ۱ عدد به کافی است. به را می توانید رنده کنید و یا ریز خرد کنید و در قوری بریزید.

مرحله دوم: هل و دارچین

دانه های هل را با نوک کارد یک برش بزنید و به همراه چوب دارچین داخل قوری بیاندازید.

مرحله سوم: گلاب و زعفران

سپس گلاب و زعفران را در قوری بریزید. در آخر به میزانی که روی مواد لازم را بگیرد آب جوشیده ریخته و قوری را روی کتری بگذارید و زمان دهید تا به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه چای به دم بکشد.

مرحله چهارم: سرو چای به

در آخر چای به را در فنجان ریخته و می توانید به صورت دلخواه لیموی خشک و یا گل محمدی در فنجان چای به بیاندازید و سپس نوش جان کنید.

• 
• 

نکات کامل کننده در تهیه چای به

1. می توانید در ۵ دقیقه آخر لیموی خشک را در چای بیاندازید.
2. چای به بسیار آرامش بخش می باشد.
3. چای به را می توانید با پودر هل تهیه کنید.
4. چای به را بهتر است با به رنده شده تهیه کنید تا عصاره ی به در آب جوش دربیاید.
5. می توانید گل محمدی را در چای به استفاده کنید.