🍳آشـپـزی🍳 طرز تهیه ی مـربا گـل محمدی•••🛎

[نیلوفرآبی]

آموزش دستور پخت مربای گل محمدی
مواد لازم :
شکر 2لیوان
غنچه گل محمدی 1 لیوان یا ۱۵۰ گرم،
آب لیمو 2 ق غ
آب 2/5 ليوان


طرز تهیه:
ابتدا شکر را با ۲٫۵ لیوان آب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.ساقه غنچه‌ها را بگیرید و کاسبرگ‌ها را جدا کنید. دقت کنید حالت غنچه گل حفظ شود و شکل ظاهری غنچه به هم نریزد. غنچه‌ها را با آب سرد بشویید و آبکش کنید و در شهد بریزید و با حرارت ملایم بپزید. در ظرف را نبندید و باز بگذارید تا رنگ گل تغییر نکند. وقتی غنچه‌ها نرم شد و شهد شروع به حباب زدن کرد آب لیمو را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر صبر کنید تا با آب لیمو بجوشد. این مربای معطر را پس از خنک شدن در شیشه بریزید و در جای خنک و دور از نور نگه دارید.

[فریحا]

2 ساعت قبل، نیلوفرآبی گفته است:

آموزش دستور پخت مربای گل محمدی
مواد لازم :
شکر 2لیوان
غنچه گل محمدی 1 لیوان یا ۱۵۰ گرم،
آب لیمو 2 ق غ
آب 2/5 ليوان


طرز تهیه:
ابتدا شکر را با ۲٫۵ لیوان آب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.ساقه غنچه‌ها را بگیرید و کاسبرگ‌ها را جدا کنید. دقت کنید حالت غنچه گل حفظ شود و شکل ظاهری غنچه به هم نریزد. غنچه‌ها را با آب سرد بشویید و آبکش کنید و در شهد بریزید و با حرارت ملایم بپزید. در ظرف را نبندید و باز بگذارید تا رنگ گل تغییر نکند. وقتی غنچه‌ها نرم شد و شهد شروع به حباب زدن کرد آب لیمو را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر صبر کنید تا با آب لیمو بجوشد. این مربای معطر را پس از خنک شدن در شیشه بریزید و در جای خنک و دور از نور نگه دارید.

عاااالی 

فقط میشه با غنچه های خشگ شده درست کرد؟؟؟؟

[نیلوفرآبی]

5 دقیقه قبل، فریحا گفته است:

عاااالی 

فقط میشه با غنچه های خشگ شده درست کرد؟؟؟؟

اره عزیزم❤

[فریحا]

22 دقیقه قبل، نیلوفرآبی گفته است:

اره عزیزم❤

عه چه عالی مرسی از توجهت جیگرم

[نیلوفرآبی]

13 دقیقه قبل، فریحا گفته است:

عه چه عالی مرسی از توجهت جیگرم

فدات نفسم❤

[فریحا]

هم اکنون، نیلوفرآبی گفته است:

فدات نفسم❤

خدا نکنه دلبرم