خواص بادام درختی در طب سنتی

[پنگو]

در طب سنتی، بادام طبعی گرم (تا حدودی) و‌ تر دارد؛ اما قبل از آنکه به سراغ خواص بادام سنگی در طب سنتی، برویم، بهتر است ابتدا نگاهی به مواد مغذی در این خوراکی نیز داشته باشیم. گفتنی است که این آجیل محبوب، با نام سنگی یا شیرین نیز شناخته می‌شود. آشنایی با مواد مغذی موجود در این آجیل، کمک می‌کند تا فواید آن را در طب سنتی، بهتر و بیشتر درک کنیم.

مواد مغذی موجود در این آجیل، به شرح زیر است:
ماده مغذی میزان (در هر 100 گرم) کالری 580 کربوهیدرات 21.70 گرم قند 3.90 گرم فیبر 12.3 گرم چربی 49.42 گرم پروتئین 21.20 گرم نشاسته 0.75 گرم آب 4.75 گرم آلانین 1 گرم هیستیدین 0.55 گرم آرژینین 2.45 گرم والین 0.81 گرم تریپوفان 0.215 گرم تروزین 0.45 گرم لیسین 0.58 گرم متیونین 015 گرم پنیلالانین 1.13 گرم اسپارتیک اسید 2.92 گرم گلوتامیک اسید 6.80 گرم گلیسین 1.45 گرم ترونین 0.600 گرم
ویتامین ‌های موجود در این خوراکی نیز به قرار زیر هستند:
نام ویتامین میزان (در هر 100 گرم) ویتامین آ 1 UI بتاکاروتن 1 میکروگرم ویتامین ب 1 0.212 میلی گرم ویتامین ب 2 1.015 میلی گرم ویتامین ب 3 3.40 میلی گرم ویتامین ب 5 0.470 میلی گرم ویتامین ب 6 0.15 میلی گرم ویتامین ب 9 (اسید فولیک) 50 میکرو گرم ویتامین ای 26.3 میلی گرم کلسیم 265 میلی گرم آهن 3.75 میلی گرم منیزیم 270 میلی گرم منگنز 2.285 میلی گرم
از جمله خواص بادام درختی در طب سنتی؛ برای دستگاه گوارش، می‌توان موارد زیر را نام برد: خود بادام ملین است و استفاده از آن، می‌ تواند دفع را بهبود ببخشد. روغن این آجیل نیز برای رفع یبوست بسیار نتیجه بخش بوده؛ به خصوص در نوزادان و کودکان، بسیار تاثیرگذار است. از سوی دیگر، خوردن روزانه آن، در رفع اسهال نیز فایده بخش است. از دیگر خواص بادام سنگی در طب سنتی، بخصوص از نوع بوداده، «قابض بودن» ذکر شده است. مصرف بادام، می ‌تواند زخم ‌های رودوی را بهبود بخشیده و بعد از مدتی، کاملا درمان کند. حتی گفته شده که می توانید از جوشانده و دم کرده شکوفه بادام بجای یک ماده ی مسهل مصرف نمایید. ترکیب روغن بادام به میزان مشخصی از آب و همچنین مصرف آن، می‌تواند برای برطرف کردن اسهال بسیار مفید باشد. مصرف جوشانده و یا دم کرده برگ سبز بادام نیز مسهل است. در مقابل، از خواص بادام درختی در طب سنتی، گفته شده که مصرف دم کرده برگ خشک شده این خوراکی، ضد اسهال است. زنان باردار نیز می‌ توانند با مصرف روزانه این خوراکی، به رفع یبوست بارداری، کمک کنند.
از جمله خواص بادام شیرین در طب سنتی؛ برای پوست، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: روغن این خوراکی، نرم‌ کننده پوست است. به همین دلیل، در بسیاری از موارد، به عنوان یکی از پایه‌های اصلی در تولید انواع کرم و پماد به‌کار می‌رود. به علاوه، روغن این خوراکی، برای رفع خارش پوست نیز بسیار کارساز است. از خواص بادام درختی در طب سنتی، گفته می‌شود که اگر روغن این آجیل را بر روی بدن کودک و یا نوزاد مبتلا به سرخک یا مخملک آغشته کنید، خارش را به شدت التیام خواهد داد. از دیگر خواص بادام سنگی در طب سنتی، برای پوست، ویژگی ضد التهابی آن است. استفاده از روغن این آجیل، می ‌تواند در درمان سوختگی و یا جای آن، مفید واقع شود. کسانی که مبتلا به اگزمای خفیف هستند نیز می‌توانند با مصرف روغن بادام، آن را درمان نمایند. مصرف روزانه 14 عدد از این خوراکی، می ‌تواند در کاهش و توقف ریزش مو، موثر باشد.
از جمله خواص بادام شیرین در طب سنتی؛ برای تقویت بنیه، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: مصرف بادام پوست‌ کنده با آب سرد و یک قاشق عسل، موجب تقویت مغز و کبد است. مصرف ترکیب بالا به خصوص برای بانوان، بسیار توصیه شده است؛ چراکه مواد مغذی موجود در آن، با بهترین مکمل‌ های شیمیایی بازار برابری کرده و نیاز روزانه بدن آنان را پاسخگو خواهد بود. مصرف این آجیل به شکل کوبیده و عسل، برای تقویت سیستم ایمنی بدن، بسیار مغذی می ­باشد. از جمله مهم‌ترین خواص بادام سنگی در طب سنتی، تقویت قوا و میل جنسی در آقایان و بانوان است.
از جمله خواص بادام شیرین در طب سنتی؛ برای گلو سینه، می‌توان موارد زیر را برشمرد: در طب سنتی، از این خوراکی برای نرم ‌کننده سینه یاد شده است. به علاوه، مصرف آن می ‌تواند در صاف کردن سینه نیز بسیار اثرگذار باشد. دم کرده پوست بادام (پوست قهوه ‌ای رنگ) می‌تواند دردها و یا التهابات مجاری تنفسی را به شدت کاهش دهد. از دیگر خواص بادام سنگی در طب سنتی، درمان سرفه خشک است. مصرف روغن این آجیل با شکر و کتیرا، سرفه خشک را بهبود می‌بخشد. کسانی که به انواع بیماری ‌های سینه دچار هستند، می ‌توانند روغن بادام شیرین را با زرده تخم مرغ و عسل ترکیب کرده، آن را شکل خمیر و در نهایت به شکل حبه قرص درآورند، سپس در جوشانده گل ختمی حل کرده و آن را بنوشند. مصرف این ترکیب هر سه ساعت یکبار، می ‌تواند تاثیر شگرفی در ناراحتی‌های سینه داشته باشد.
برگرفته از سایت اریا نهال.	0.600 گرم

[nevermoree]

به به مقوی و خوشمزه omm yummy