رفتن به مطلب

رسوم افغان ها راجب زندگی و ازدواج وغذا وووووو


فریحا

ارسال های توصیه شده

 مثلا یکی از غذاهای معروف ما که فوق العاده خوشمزه است به اسم قله شیر که البته این هم مثل قبلی سخته به این ترتیب

که نیاز به شیر و  بلغور گندم داریم 

که باید شیرو بلغور گندم رو بزاریم باهم تا قشنگ  پخته بشه و شیرش تبخیر بشه وقتی کاملا ابش کشیده شد باید به مدت دوساعت دم کنیم وقتی دم کشید یه پارچه ی تمیز پهن کنیم 

و بلغورهارو پخش کنیم روی پارچه وقتی قشنگ خشگ شد اونهارو تو یه کیسه ی پارچه ای نگه داریم

طرز تهیه

باید بلغور آماده رو یا با شیر یا آب بزاریم روی شعله تا جا بیفته البته شلغم هم اضافه کنیم بی نظیره به خصوص واسه ی زمستون معرکه است این غذای مقوی ودر ضمن این غذا نیاز به کمی روغن ونیازی به شکر نداره هرچی شیر بیشتر داشته باشه خوشمزه تره

 

ویرایش شده توسط فریحا
لینک به دیدگاه
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...